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Fruit & Nut Mixture
Nussmix mit Cranberries 150g |
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Nussmix mit Cranberries
Dieser Nussmix überzeugt als ausgewogene Mischung aus Nüssen und getrockneten Beeren. Sorgfältig sortierte, ganze Nusskerne der Sorten Para-, Pecanund Cashewnüsse, Pistazien und Mandeln bieten ein knackig nussiges Geschmackserlebnis. Dazu kommen im richtigen Verhältnis erfrischend säuerliche, weich getrocknete Cranberries und grosse, fruchtige Sultaninen. Diese Kombination ausgewählter, schmackhafter Zutaten macht den Gourmet-Snack zu einem besonderen Genuss.
Genuss-Info
Nussmix in der gut verschlossenen Packung oder in einer Dose aufbewahren.
Rezeptvorschlag
Nussmix-Florentiner (ergibt ca. 15 Stk.): ½ EL Butter, 5 EL Rahm, 50 g Zucker, 130 g Nussmix, grob gehackt, alles in einer Pfanne bei kleiner Hitze unter Rühren ca. 3 Min. köcheln. 1 - 1 ½ EL Mehl beigeben, mischen. Mit zwei Teelöffeln ca. 15 kleine Häufchen mit genügend Abstand auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen, leicht flach drücken. Backen: ca. 5 Min. in der Ofenmitte bei 220 °C (Umluft 200 °C). Papier vom Blech ziehen, auskühlen. Florentiner sorgfältig vom Papier lösen. Haltbarkeit: in Dose, kühl und trocken ca. 1 Woche.
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