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Tomato Cream-Soup mit Basilikum und Gin
Tomatenrahmsuppe mit Basilikum und Gin
310g
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Velouté aux Morilles
Morchelrahmsuppe mit Cognac
310g
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Thai-Soup mit Curry
Suppe mit Pouletfleisch und Gemüse
310g
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Bisque de Homard
Hummersuppe mit Cognac
310g
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Prosciutto Crudo di Cinghiale
Wildschwein-Rohschinken
70g
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Prosciutto Crudo del Mendrisiotto
Rohschinken
ca. 100g
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Prosciutto Crudo il Culatello
Rohschinken «il Culatello»
80g
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Variedades Ibéricas
Iberische Spezialitäten
ca. 100g
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Jamón Ibérico de Bellota Reserva
Pata Negra 32 Monate gereift
80g
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Salsiz Engiadinais
Aus Bündner Rindfleisch
100g
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Poitrine d'Oie fumée
Gänsebrust geräuchert, ungestopft
100g
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Magret de Canard séché
Entenbrust getrocknet, ungestopft
100g
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Smoked Salmon in Nori with Wasabi-Paste
Geräucherter Lachs im Algenblatt mit Wasabi-Paste
70g
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Graved Salmon marinated
Graved-Lachs, mariniert
90g
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Tuna Carpaccio smoked, with Lemon Sauce
Thunfisch-Carpaccio mit Zitronensauce
150g
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Canada Wild Salmon smoked
Kanada Wildlachs, geräuchert
110g
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Hot smoked Salmon with Poppy
Heissgeräucherter Lachs mit Mohn
120g
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Olives Noires de Nyons AOC
Schwarze Oliven aus Nyons AOC
125g
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Olive Taggiasche in olio extra vergine di Liguria
entsteint
90g
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Capperi di Pantelleria sotto sale
Kapern gesalzen aus Pantelleria
75g
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Cipolle Borettane
in Aceto Balsamico di Modena
150g
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Pomodoro per Bruschetta
in olio extra vergine di oliva toscano I.G.P.
190g
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Pomodori secchi con Olive per Bruschetta
in olio extra vergine di oliva toscano I.G.P.
190g
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Misto di Verdure Grigliate per Bruschetta
in olio extra vergine di oliva toscano I.G.P.
190g
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Crema di Pomodori per Crostini
con Olio extra vergine di Oliva della Sicilia
90g
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Crema di Carciofi per Crostini
con Olio extra vergine di Oliva della Puglia
90g
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Crema di Olive verdi per Crostini
con Olio extra vergine di Oliva della Toscana
90g
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Cuori di Carciofini
in olio d'oliva extra vergine
190g
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Pomodori secchi della Puglia
getrocknete Tomaten
150g
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